Cuvantul brunch a devenit la moda, sigur iti va suna familiar si te vei intreba, ce este? Ei bine, pur si simplu un amestec de mic dejun si masa de pranz. O gustare perfecta pentru un weekend in care te trezesti tarziu sau chiar vrei sa mananci intr-un mod diferit.

Brunch-ul este o masa rezultata din combinatia de mic dejun (breakfast) si pranz (lunch). Se serveste de regula intre orele 11:00 si 14:00, si se asociaza de obicei cu weekend-ul si sarbatorile, zile in care avem mai mult timp sa ne bucuram de micul dejun fara sa ne grabim. Brunch-ul poate fi un plan bun pentru a aduna familia sau prietenii la masa, combinand doua mese intr-una.

La origini meniul era micul dejun tipic englezesc pe baza de oua, paine prajita, slanina, carnati si fasole, de origine mai aristocratica. Un amestec de mic dejun si pranz pe care inalta societate a secolului al XIX-lea il faceau cand se intorceau duminica de la vanatoare. Astazi, putine dintre aceste produse sunt inca incluse si sunt inlocuite cu mancaruri mai inovatoare si actuale.

Brunch-ul se caracterizeaza prin faptul ca are numeroase feluri de mancare variate. Fiind o masa intre micul dejun si pranz, se accepta mancaruri dulci si sarate, precum si bauturi calde si cocktailuri.

Daca doresti sa iti surprinzi prietenii si sa ii inviti sa petreaca un timp diferit si placut, iti oferim pasii pentru a pregati masa perfecta pentru un brunch in propria casa.

Amenajeaza un decor ce inspira lejeritate si eleganta

Aspectul cheie al unei astfel de actiuni il reprezinta confortul. Spre deosebire de o simpla masa de pranz, brunch-ul trebuie sa fie primitor si de lunga durata. Asadar, este important sa amenajezi un spatiu dedicat in locuinta ta pentru a petrece clipe minunate alaturi de cei dragi.

Poti cauta mese de dining ideale pentru a organiza un eveniment de cateva ore, de tip bufet, timp in care oaspetii tai trebuie sa se simta relaxati si sa sa fie bine dispusi. Cateva canapele sau scaune confortabile vor completa atmosfera, astfel ca preparatele pe care le vei pune la dispozitia musafirilor pot fi servite in cele mai placute conditii.

Planifica meniul din timp

Citeste continuarea aici: Sfaturi pentru un brunch perfect la tine acasa

Google search engine